miércoles, 25 de abril de 2012

Palmeritas dulces

Ingredientes:
-Lamina de hojaldre
-Azúcar.


Preparación:
Estiramos la lamina de hojaldre sobre la mesa y echamos abundante azúcar, ya que es el único ingrediente que lleva, le damos la vuelta y le echamos otro poco y repartimos bien, después doblamos la masa hacia dentro, y volvemos a doblar otra vez, después juntamos las dos partes, y con un cuchillo que NO sea de sierra vamos cortando trocitos de 1cm de grosor.






Colocamos en la rejilla del horno, y las metemos a 220º por arriba y abajo con aire, hasta que veamos que están todas doradas.


Las sacamos y dejamos 5 minutos que se enfríen y listas.


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