martes, 27 de marzo de 2012

Tortitas

Ingredientes:
-Leche 100ml
-Harina 250gr
-Una pizca de levadura
-Un poco de canela (al gusto)
-Azúcar 2 cucharadas soperas
-1 Huevo
-Aceite de girasol 1 cucharada sopera
-Mantequilla



Preparación:
Ponemos el huevo en el vaso de la batidora, el aceite de girasol, el azúcar, la leche, la harina, un poco de canela, una pizca de levadura y batimos bien para mezclar todos los ingredientes si la mezcla está muy liquida le podemos añadir un poco mas de harina.
Ponemos en una sartén un poco de mantequilla y echamos un poquito de la mezcla anterior, esperamos unos 30 segundos y le damos la vuelta cuando esté la ponemos en un plato y volvemos a echar un poco de mantequilla en la sartén y echamos otra vez un poco de masa y así sucesivamente. Se pueden acompañar de nata, chocolate o mermelada, están bueniiiiiiiisimas.`


 



No hay comentarios:

Publicar un comentario